寒い季節といえば、やはりおでん。
コンビニでも売られているので
たま~に食べたくなる人もいるのでは？
http://www.ayomi.co.jp/blog/detail.php?eid=00035
で、おでん以外にも鍋も寒い季節の代表選手なわけですが
ちゃんこやら石狩やら豆乳やらキムチやら･･･
そして最近では「カレー鍋」なんてのもあるらしい。
どんな料理かなって想像していたら
和だし風味を加えた鍋らしい。
ってことは、カレーうどんのスープみたいなものなのか？
カレー鍋の知識に乏しい私ですが
どんな風に作ればいいのかちょっと調べてみたいと思います。
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先日開催した
「インド料理インディラのインド料理教室」で集めた会費ですが
アンサーさんとお話して
その一部である10,000円を
魚津市の社会福祉基金へ寄付させていただくことになりました。
なお、レシピについては来週の火曜日までには掲載可能となる予定です。
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