もうすぐ正月ですね。
年賀状は書いてない一方で
BLOGは毎日更新しているbrokentoasterです。
正月といえば、お雑煮が有名ですが
お雑煮に飽きたら「スープカレー」を！
ってことで、「［カレー特集］正月に超B級即席スープカレーはいかが？」
なんて記事を見かけた。
どうやらリンク先のレシピ
ご飯以外にも、ラーメンとかうどんとかを投入しても結構いけるらしい。
お雑煮に飽きたらやってみようかな。
ちなみにこの記事は
「オーマイニュース」っていう
一般の市民の人たちが作り上げているサイトのもの。
オーマイニュースには自由に登録できるようなので
もしニュース発信をしたい人は登録してみるのもいいかもしれない。
「正月はカレーにスルー？」って企画でやってるものらしいけど
今のところ下記の２件しかないなぁ･･･。
増えていったらいいな。
「［カレー特集］正月に超B級即席スープカレーはいかが？」
「［カレー特集］白石ニョッキー風のチキン豆カレー」
▼参考にしたサイト
「正月はカレーにスルー？」
かつおダシって事は、味の系統はおそば屋さんのカレーですかね？
＞sa. さん
う～ん。
おそば屋さんのとは味がにているかも。
「とろみ」はないかと思いますが。
スープカレーって
和風のストック（だし）でつくるタイプもあるんですが
小麦粉などのとろみ成分がないので
スープ状なんですね。
今回もそんな感じです。